La Commission fixe les prix de l’essence et du diesel vendus en Nouvelle-Écosse. Elle détermine notamment :

• la subdivision géographique de la province en zones de tarification des carburants
• le calcul des prix de gros fixes
• les marges de vente au détail minimales et maximales

Ces responsabilités ont été confiées à la Commission en vertu de la Loi sur la tarification des produits pétroliers et de son règlement au 1er octobre 2009. Auparavant, le ministre des Services Nouvelle-Écosse et des Relations municipales fixait les prix des carburants. La Commission a tenu une importante audience publique sur la tarification des carburants en 2006 et a rendu sa décision la même année.